Stories
-
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
بيسكوف يطرح طريقة لإنهاء العملية العسكرية الروسية بحلول نهاية اليوم
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الروسي ينفذ ضربة مكثفة للصناعات العسكرية الأوكرانية (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
حريق في مصفاة نفط بجنوب روسيا جراء هجوم مسيرات
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لجنة التحقيق الروسية تكشف مصادر الطائرات الأوكرانية المسيرة التي نفذت هجوم ستاروبيلسك الإرهابي
#اسأل_أكثر #Question_More
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
RT STORIES
كاتس: ثبتنا معادلة ضاحية بيروت مقابل بلدات الشمال أما نشاط الجيش فمستمر بكل الأحوال
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجلسة الرابعة: جولة مفاوضات لبنانية إسرائيلية جديدة بواشنطن
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يعلن عن تغيير تكتيكي في مواجهة مسيرات حزب الله في لبنان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الإعلام العبري يكشف تفاصيل مفاوضات الساعات الأخيرة بين الإدارة الأمريكية وحزب الله عبر نبيه بري
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مراسلتنا: مقتل 3 أشخاص بغارة إسرائيلية استهدفت سيارة على طريق النبطية - الخردلي جنوب لبنان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
فيلق القدس الإيراني يهدد إسرائيل بمعادلة جديدة جراء اعتداءاتها في لبنان وغزة وجعل باب المندب كهرمز
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يعلن عن مقتل نقيب وإصابة 7 جنود 3 منهم بجروح خطيرة بجنوب لبنان (صورة)
#اسأل_أكثر #Question_More
إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
-
منتدى بطرسبورغ الاقتصادي الدولي
RT STORIES
جناح سعودي ضخم في منتدى بطرسبورغ الاقتصادي الدولي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بكين: منتدى بطرسبورغ منصة مهمة لتعزيز التعاون الدولي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
المال والذكاء الاصطناعي والفوضى العالمية.. أبرز محاور منتدى بطرسبورغ الاقتصادي 2026
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
دميترييف يعلن مشاركة 130 دولة في منتدى بطرسبورغ: التعاون السيادي بديل للعولمة المنهارة
#اسأل_أكثر #Question_More
منتدى بطرسبورغ الاقتصادي الدولي
-
مونديال 2026
RT STORIES
على عتبة مونديال 2026.. نهاية مفاجئة لتمثال ميسي الأشهر في الهند
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
من تيك توك إلى "فيفا".. سبيد يقترب من مونديال 2026
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
القوائم النهائية للمونديال اليوم.. شروط صارمة من "فيفا" للإصابات والحارس
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بكلمة واحدة.. منتخب البرتغال يعلق على التحاق كريستيانو رونالدو (صورة)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"تايم أوت" على الطريقة الأمريكية.. بوكيتينو يفاجئ الجميع خلال مباراة السنغال
#اسأل_أكثر #Question_More
مونديال 2026
-
فيديوهات
RT STORIES
الشرطة الإسرائيلية تقمع بعنف اليهود المتشددين الذين يقطعون طرقا وسكك قطارات في جميع أنحاء إسرائيل
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
يهود متشددون يرقصون ضمن دائرة احتجاجا على التجنيد الإلزامي واعتقال حريديم متهربين من الخدمة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إطلاق "النادي اللبناني" في موسكو
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
دب أسود يقتحم شاحنة ويسرق حقيبة في ولاية كارولينا الشمالية
#اسأل_أكثر #Question_More
فيديوهات
العلماء يحذرون من خطورة غسل اللحوم قبل طبخها
أكدت نتائج التجارب التي أجراها علماء الولايات المتحدة، على أنه من الأفضل عدم غسل اللحوم قبل عملية الطهو، لأن غسلها يزيد من خطر الإصابة بعدوى مرضية.
نشرت نتائج هذه التجارب في تقرير مشترك مع وزارة الزراعة الأمريكية وجامعة ولاية كارولينا. وفقا لهذا التقرير، فإن غسل اللحوم بالماء سوف ينشر في جميع أنحاء المطبخ بكتيريا مرضية تسقط فيما بعد حتى على الطعام. وإذا تحدثنا عن لحم الدجاج بصورة خاصة، فإن غسله هو عامل من عوامل انتشار بكتيريا السالمونيلا والكامبيلوباكتر والكلوستريديوم بيرفرينجنز ، والتي تشكل خطورة كبيرة على البشر. Clostridium perfringens.
واستنادا إلى نتائج التجارب، أعلن الباحثون، "بينت التجارب، أنه عند الغسل تنتشر البكتيريا في أرجاء المطبخ وعلى جميع المواد الغذائية فيه، وليس بمقدور أي طريقة مستخدمة في عملية الغسل منع ذلك".

فائدة تناول لحم الدجاج
شارك في هذه التجارب 300 متطوع، كانوا يقومون بتحضير السلطات وأفخاذ الدجاج، وذلك بغسلها قبل عملية الطهو. بينت نتائج هذه التجارب أن غسل اللحم تسبب باكتشاف بكتيريا الدجاج E.coli في السلطة، مع العلم أنهم نظفوا المطبخ تماما باستخدام مضادات البكتيريا، بعد الانتهاء من عملية طبخ الدجاج.
ينصح الباحثون باتباع ما يلي عند التعامل مع اللحوم: طهو اللحم بعد الانتهاء من تحضير وطبخ بقية المأكولات؛ غسل اليدين بعناية بعد التعامل مع اللحوم؛ طبخ لحم الدجاج في حرارة لا تقل عن 73 درجة مئوية.
المصدر: ميديك فوروم
التعليقات